що таке шрот

Що таке **шрот**?

**Шрот** – це продукт, який залишається після переробки олійних культур. Він являє собою борошнисту субстанцію, що містить велику кількість білка, мікроелементів та інших корисних речовин. Основними джерелами для виробництва **шроту** є соя, соняшник, ріпак, льон та інші олійні культури. Важливо зазначити, що **шрот** є цінним кормовим продуктом, який успішно використовується в тваринництві та птахівництві.

Основна мета практичного використання **шроту** – це підвищення ефективності годівлі тварин за рахунок збагачення раціону білком та іншими необхідними елементами. Багатий на амінокислоти, **шрот** допомагає забезпечити правильний розвиток тварин, підвищує їх продуктивність та імунітет.

Види **шроту**

Існує кілька видів **шроту**, в залежності від олійної культури, з якої вона була отримана:

• Соєвий шрот – один з найпопулярніших видів **шроту**. Містить близько 44-48% білка, а також важливі амінокислоти, такі як лізин.
• Соняшниковий шрот – отримують внаслідок пресування насіння соняшнику. Містить близько 32-37% білка і є хорошим джерелом клітковини.
• Ріпаковий шрот – виходить з насіння ріпаку. Він містить близько 35-38% білка і є відомим за своїм низьким рівнем токсичних речовин.
• Лляний шрот – містить близько 30% білка. Додатково він багатий на омега-3 жирні кислоти.

Корисні властивості **шроту**

Главне призначення **шроту** в годівлі тварин пов’язане з його харчовою цінністю:

• Високий вміст білка – один з основних компонентів кормового раціону для тварин, що сприяє росту та розвитку.
• Вітаміни та мінерали – **шрот** містить різноманітні мікроелементи, що позитивно впливають на обмін речовин.
• Клітковина – важливий елемент, який покращує травлення тварин.
• Екологічність – використання **шроту** дозволяє зменшити витрати на традиційні корми, що веде до зниження негативного впливу на навколишнє середовище.

Використання **шроту** в годуванні тварин

**Шрот** широко використовується в годуванні великої рогатої худоби, свиней, овець, а також у птахівництві. Для кожного виду тварин існують свої рекомендації щодо частки **шроту** в раціоні:

• Велика рогата худоба – зазвичай до 40-50% від загального раціону.
• Свині – 15-30% у фіксованих раціонах, залежно від віку тварини.
• Птиці – 20-25% корму.

Переваги використання **шроту**

До основних переваг використання **шроту** відносяться:

• Економічність – порівняно з традиційними кормами, **шрот** є дешевшим варіантом, що дозволяє фермеру зменшити витрати на корми.
• Збагачення раціону – завдяки високому вмісту білка та інших поживних речовин, **шрот** значно покращує раціон тварин.
• Легкість у використанні – **шрот** не потребує специфічних умов зберігання, у порівнянні з рідкими кормами.

Висновок

Отже, **шрот** – це цінний продукт, який має високу поживну цінність та широко використовується в тваринництві та птахівництві. Він дозволяє значно знизити витрати на корми та поліпшити якість раціону тварин. Оскільки він виготовляється з олійних культур, сприяє більш ефективному використанню сільськогосподарських ресурсів та зменшенню впливу на екологію. Використання **шроту** в годівлі тварин є важливим кроком до підвищення продуктивності та здоров’я тварин, що, у свою чергу, позитивно впливає на економіку фермерського господарства.