Що приготувати в мультиварці: смачні та прості рецепти

Мультиварка стала незамінним помічником на сучасній кухні. Цей пристрій не тільки економить час, але й дозволяє готувати різноманітні страви з мінімумом зусиль. Якщо ви ще не знаєте, що приготувати в мультиварці, ми підготували для вас кілька смачних і простих рецептів, які підходять як для початківців, так і для досвідчених кулінарів.

Перше: Супи

Супи — це один з найпопулярніших варіантів приготування в мультиварці. Ви можете приготувати як овочевий суп, так і м’ясний. Наприклад, для приготування курячого супу вам знадобляться:

  • 400 г курячого філе
  • 2 картоплі
  • 1 морква
  • 1 цибуля
  • Сіль, перець, зелень за смаком

Спосіб приготування дуже простий: наріжте всі інгредієнти, покладіть їх в мультиварку, залийте водою, додайте сіль і спеції. Оберіть режим «Суп» і через півгодини ви отримаєте смачний та ароматний суп.

Друге: Плов

Плов теж можна легко приготувати в мультиварці. Для цього вам знадобляться:

  • 500 г рису
  • 400 г м’яса (яловичина або курка)
  • 1 цибуля
  • 1 морква
  • Спеції (зіра, куркума) та сіль за смаком

Спочатку обсмажте м’ясо та овочі в режимі «Смаження», після чого додайте промитий рис і спеції. Залийте водою так, щоб вона покривала рис на 1-1,5 см. Оберіть режим «Плов» і через годину у вас буде готова страва, яка сподобається всій родині.

Третє: Десерти

Не менш вражаючими є десерти, які можна приготувати в мультиварці. Один з найпростішіх і найулюбленіших варіантів — це кекс. Вам знадобляться:

  • 2 яйця
  • 150 г цукру
  • 200 г борошна
  • 100 мл молока
  • 1 ч. л. розпушувача
  • Ваніль (за смаком)

Збийте яйця з цукром, поступово додаючи молоко та борошно з розпушувачем. Перекладіть тісто в чашу мультиварки і оберіть режим «Випічка». Через 50-60 хвилин ви отримаєте неймовірно смачний кекс, який можна подавати з чаєм або кавою.

Четверте: Гречка з м’ясом

Ще один чудовий варіант — гречка з м’ясом. Для цього вам знадобляться:

  • 500 г гречки
  • 300 г м’яса (свинина або курка)
  • 1 цибуля
  • 2 моркви
  • Сіль, перець, спеції за смаком

Спочатку слід обсмажити м’ясо з цибулею, потім додати терту моркву. Коли інгредієнти обсмажаться, вимкніть режим смаження, додайте гречку, залийте водою. Оберіть режим «Гречка» і через 30 хвилин у вас буде готова ситна страва.

П’яте: Овочеві рагу

Приготування овочевого рагу в мультиварці — це відмінний спосіб приготувати корисну і смачну страву. Вам знадобляться:

  • 2 картоплі
  • 1 баклажан
  • 1 кабачок
  • 1 цибуля
  • 2 моркви
  • Олія, сіль, перець, спеції за смаком

Наріжте всі овочі, покладіть в чашу мультиварки, додайте олію і спеції. Оберіть режим «Гасіння» на 40 хвилин. Це блюдо не тільки смачне, а й корисне, ідеально підходить як гарнір.

Висновок

Отже, вибір, що приготувати в мультиварці, величезний. Завдяки цьому пристрою ви зможете швидко та легко готувати різноманітні смачні страви на будь-який смак. Спробуйте наші рецепти і відкрийте нові горизонти кулінарної творчості!