В Украине обогатилась винодельческая карта новым географическим указанием — «Закарпатье/Закарпатское вино». Об этом сообщил генеральный директор корпорации «Укрвинпром» Владимир Кучеренко в своем Facebook.
Признание потенциала украинского виноделия
«Это признание подчеркивает огромный потенциал украинского виноделия и становится новым этапом в его истории. Мы сохраняем традиции, развиваемся и стремимся к новым высотам в мировом винодельческом сообществе!» — написал он.
Уникальные характеристики и вкусы
Географическое указание говорит о том, что это вино произведено в конкретном регионе с уникальными географическими характеристиками, такими как климат, почвы и местные особенности. Это придает вину уникальный вкус и аромат, которые присущи именно этой территории, а также обеспечивает продукту защиту от подделок.
Другие продукты с географическими указаниями
У Украины также есть другие продукты с географическими указаниями, такие как гуцульский овечий и коровий брынза, мелитопольская черешня.