Смачні курячі стріпси: простий рецепт

Курячі стріпси – це спеціїльно приготовані курячіFile, які нікого не залишать байдужими. Часом хочеться чогось смачного, простого в приготуванні та відмінного на смак. З курячими стріпсами ви завжди зможете задовольнити свої гастрономічні бажання. У цій статті ми розглянемо, як приготувати **курячі стріпси рецепт**, щоб вразити себе і своїх близьких.

Складники для приготування курячих стріпсів

Перше, що потрібно зробити, це підготувати необхідні інгредієнти. Для приготування смачних **курячих стріпсів рецепт** потребує:

  • 500 г курячого філе;
  • 1 склянка панірувальних сухарів;
  • 1/2 склянки борошна;
  • 2 яйця;
  • Сіль за смаком;
  • Чорний перець – за смаком;
  • Спеції на ваш вибір (паприка, часник-порошок, цибуля-порошок);
  • Олія для смаження.

Покроковий процес приготування

Тепер, коли всі інгредієнти готові, можна переходити до приготування наших **курячих стріпсів рецепт**. Дотримуючись простих кроків, ви зможете створити справжній шедевр у своїй кухні.

Крок 1: Підготовка курячого філе

Перш за все, куряче філе потрібно промити під холодною водою. Потім обсушити його паперовими рушниками. Далі наріжте філе на смужки завширшки близько 2 см. Чим рівніше будуть шматочки, тим краще вони просмажаться.

Крок 2: Панірувальна суміш

Тепер потрібно підготувати панірувальну суміш. У одній мисці змішайте борошно, сіль, перець і свої улюблені спеції. У другій мисці розбийте яйця і добре їх збийте. У третій мисці покладіть панірувальні сухарі.

Крок 3: Панірування курячих смужок

Смужки з курки обваляйте спочатку в борошні, потім занурте в яйця, а після цього обкачайте в панірувальних сухарях. Такий триступеневий процес надає **курячим стріпсам** хрусткої скоринки і робить їх більш смачними.

Крок 4: Смаження

У великій сковороді на середньому вогні розігрійте олію. Коли олія достатньо нагріється, викладайте філе в сковороду невеликими порціями. Смажте з обох боків до золотистого кольору – зазвичай це займає близько 3-4 хвилин з кожного боку. Вибирайте стільки шматочків, щоб вони не переповнювали сковороду, і давали місце для обсмажування.

Крок 5: Подача до столу

Готові стріпси викладайте на паперовий рушник, щоб позбутися зайвого жиру. Після цього їх можна подавати на стіл. **Курячі стріпси** смачно поєднуються з різними соусами: барбекю, кетчупом або навіть складними соусами на основі сметани чи йогурту.

Висновки

Отже, ви дізналися про приготування **курячих стріпсів рецепт** – просту, але надзвичайно смачну страву. Подаючи курячі смужки на стіл, ви зможете порадувати своїх рідних та друзів. Цей рецепт ідеально підходить для святкової вечері або родинного обіду. Експериментуйте зі спеціями, додавайте свої улюблені соуси та насолоджуйтеся смаком!

Смачного вам!